U Australiji se pojavila potpuno nova vrsta kafe.

Izvor Vesti-online | Foto;isorepublic jun 11, 2018

 Proizvođači su napravili prah od brokula koji se može dodati u kafu.


Jedan kafić u Melburnu već je uvrstio kafu sa brokulom u svoju ponudu. Stručnjaci kažu da se brokula u prahu može koristiti i na druge načine. Naime, ova super hrana se može dodati u supe, pečenja ili u smuti. Iako kafa sa brokulom ne zvuči baš primamljivo, oni koji su je probali kažu da se povrće uopšte ne oseća. Prah se obično dodaje u espreso s toplim mlekom. 

Prema najnovijim istraživanjima, 51 odsto Australijanaca ne jede preporučene dnevne količine povrća i voća. Naučnica Merien Avgustin tvrdi kako su dve kašike praha od brokule jednake jednoj porciji povrća. 

Ukus brokula nije baš svakome drag, a nekim ljudima se ne sviđa ni izgled, pa ne žele da ih jedu. Upravo zbog toga, mnogo povrća završi na otpadu. Konzumacija brokule u prahu bi mogla sprečiti sve veće propadanje i bacanje hrane. 

Budući da je brokula bogata hranjivim materijama kao što su vitamini B, magnezijum, kalijum i cink, ovaj prah bi mogao da ima povoljan uticaj na zdravlje. 

Mnoga istraživanja su pokazala kako je brokula veoma važna kod prevencije i lečenja raznih vrsta karcinoma. Ona se koristi za snižavanje holesterola, štiti od bolesti srca, reguliše krvni pritisak i probavu. 

Bogata je antioksidansima koji je čine jednom od najzdravijih namirnica.

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

Loading...
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is a Joomla Security extension!