Leskovački ajvar od ove jeseni će jesti i Amerikanci

Izvor Sputnik septembar 03, 2017

Ovogodišnji rod paprike na jugu Srbije izuzetno je dobar, i na nekim parcelama biće i 50 tona po hektaru.

Povrtari u leskovačkom kraju već su počeli da isporučuju papriku proizvođačima ajvara. Potražnja za ovim proizvodom je izuzetno velika, tako da će se leskovački ajvar prvi put pojaviti i na američkom tržištu.

Na jednoj parceli osušeni kukuruz, a na drugoj paprike u izobilju. Bratislav Pešić iz sela Vlase kod Leskovca počeo je sa berbom paprike pre nekoliko dana. Rod je, kaže, odličan, kvalitet još bolji, ali je cena niska. 

"Rod je kvalitetan i paprika je kvalitetna. Tako da su ove godine dobri i rod i prinos", kaže Bratislav. 

Stana Pešić navodi da su se dobro organizovali za branje, jedni drugima pomažu, prenosi RTS. 

Paprika je kultura po kojoj se prepoznaje i koja je vrlo značajna za leskovački kraj. Ove godine je u Jablaničkom okrugu zasađeno 2.100 hektara, a prinos je na nivou prošlogodišnjeg. 

"Na onim parcelama gde je primenjivana puna agrotehnika sa pravovremenim navodnjavanjem zaštitom i prehranom, prinosi će dostizati negde i do 50 tona po hektaru", kaže Dalibor Cvetanović, direktor PSS Leskovac. 

Interesantno je da se, za razliku od paradajza ili kupusa, paprika ne izvozi. Sve količine plasiraju se na domaćem tržištu. Na kvantaškoj pijaci u Leskovcu ponuda je zadovoljavajuća, ali je potražnja mala. Cena je od 30 do 50 dinara za kilogram. 

I dok će leskovačke domaćice tek početi da prave zimnicu, članovi udruženja Leskovački ajvar već su krenuli sa proizvodnjom. Potražnja je ove godine mnogo veća nego što je bila pre 12 meseci. 

"Kvalitet ove godine je izuzetno dobar, procenat suve materije u paprici je izuzetan i ajvar izgleda prelepo", kaže Gordana Petrović iz udruženja Leskovački ajvar.

Od jeseni će se leskovački ajvar prvi put naći i na tržištu Sjedinjenih Američkih Država, a u Udruženju su začuđeni što nijedna domaća veletrgovina nije zainteresovana za njihov brendirani proizvod.

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

Narkokartel za glavu ovog psa nudi 70.000 dolara

Kolumbijski policijski pas Sombra, ženka koja je tokom službe otkrila rekordnu količinu…
Foto: gallery.world

Na kafi u Kaliforniji obavezna etiketa s upozorenjem na rak

Sudija višeg suda u Los Anđelesu, Elihu Berle, doneo je odluku da kompanije u industriji…
Foto:Pixabay

Koliko puta dnevno je normalno da idete u toalet

Iako ljudi retko pričaju o tome, vrlo je važno obratititi pažnju na te stvari kako biste…

Kina dobila svoj Holivud

Kina je dobila svoj Holivud, "filmski grad", veliki poput 500 fudbalskih stadiona koji je…
Pixabay

Spanać ubrzava mršavljenje

Neke materije iz spanaća mogu usporiti varenje masnoća i prevariti osećaj gladi, pokazuje…

Rat protiv čovekove svesti. Zašto smo još uvek na nacističkoj frekvenciji 440 herca ?

Da li ste čuli za frekventivni standard savremene muzike, odnosno normu za ugađanje…
Loading...
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is a Joomla Security extension!