Naučnici imaju upozoravajuće saznanje za sve ljubitelje roštilja

Izvor HARVARD MEDICAL SCHOOL HEALTH BEAT, TELEGRAM jun 26, 2018

Studija, predstavljena na skupu Američke zdravstvene asocijacije za epidemiologiju i prevenciju, posmatrala je više od 100.000 ljudi, u tri različite studije, koji su bar dva puta nedeljno jeli bifteke, piletinu ili ribu sa roštilja. 


Naučnici su utvrdili da ljudi koji su pripremali meso na roštilju više od 15 dana mesečno, imaju 17 odsto veći rizik od pojave visokog krvnog pritiska, u odnosu na ljude koji su tako pripremljenu hranu jeli manje od četiri puta mesečno.  Uz to, oni koji vole da jedu meso sa roštilja koje je sasvim pečeno (reš), imaju 15 odsto veći rizik od pojave visokog pritiska, u odnosu na one koji su kuvali meso na nižim temperaturama. 

 Razlike u krvnom pritisku mogu da se jave zbog izlaganja hemikalijama koje nastaju kada je protein u mesu izložen visokim temperaturama, pretpostavljaju naučnici. 

Iako je važno naglasiti da ovi rezultati ne dokazuju da sama metoda pripreme mesa direktno izaziva porast pritiska, naučnici savetuju određeni oprez kada ovog leta budete puno roštiljali.

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

LJUTA PAPRIČICA ČUVA VAŠE ZDRAVLJE: Leči čak 10 bolesti

Čili, kajenski biber i feferoni su ljute papričice iz porodice Capsicum. Popularne su…

Otac je shvatio da će biti ubijen, smireno se okrenuo ženi i predao joj ćerkicu | VIDEO

Na zastrašujućem snimku, koji je zabeleželila nadzorna kamera u državi Pernambuko u…

Platio kaznu posle 44 godine zbog griže savesti

Jedan Amerikanac je zbog griže savesti platio novčanu kaznu za saobraćajni prekršaj koji…
Singapur

Ovo je najsigurnija zemlja za putovanja u 2018. godini

Nedavno sprovedeno američko istraživanje pokazuje koja zemlja je najsigurnija za…

Ovako izgleda plaža gde je ležaljka 500 evra | VIDEO

U najpoznatijem baru Namos, koji se nalazi na plaži Psarou na ostrvu Mikonos, ležaljka…

Demi Rouz uvek ima volju da pokaže svoje obline

Starleta Demi Rouz više puta je dokazala da nema problem da se potpuno obnaži zbog dobrih…
Loading...

STVAR UKUSA

loading...
© 2015 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd