Domaća pita sa piletinom

Izvor januar 06, 2016

Sastojci:

 

  • 2 kašike masti
  • 1,5 dl mleka
  • 1,5 dl vode
  • so
  • 400 g brašna

 

Fil:

 

  • 500 g pilećeg filea
  • glavica crnog luka
  • 80 gr svinjske pečenice u komadu
  • po 1/2 kašičice seckanog bosiljka i peršuna
  • čen belog luka
  • 2 jajeta
  • 40 g rendanog parmezana
  • 1,5 dl pavlake
  • 1/2 čašice konjaka
  • kašičica senfa
  • kašike ulja
  • so

 

Priprema:

1. Rastopite mast sa mlekom, vodom i prstohvatom soli, dodajte u brašno i zamesite testo. Uvijte ga u providnu foliju i stavite u frižider na pola sata. 

2. Propržite crni i beli luk na ulju, sipajte 2 kašike vode i dinstajte dok tečnost ne ispari. 

3. Pojačajte vatru, dodajte kockice piletine i pečenice, i pržite 3-4 minuta. 

4. Posolite, zalijte konjakom, a kad ispari, dodajte pavlaku. Posle 5 minuta dodajte bosiljak i peršun. U prohlađenu masu umešajte jaja i sir. 

5. Razvucite 2/3 testa na debljinu od 3-4 mm i prebacite u podmazanu tepsiju. Izbockajte dno viljuškom, premažite senfom i sipajte fil. Pokrijte površinu preklapajući trakama od preostalog testa. 

6. Pecite 45 minuta na 180 stepeni.

EXPRES

Srpski informativni Portal  Ono o čemu drugi ćute mi nećemo. Bez uvrede! Bez cenzure! 

Najnovije online vesti iz zemlje i sveta, sporta, zabave i tehnologije.

 

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

5 sigurnih znakova da ste FENOMENALNI u krevetu

Svi mi imamo svoj ukus i o ukusima se ne raspravlja. Dok nama jedna osoba može apsolutno…

Ovako izgleda plaža gde je ležaljka 500 evra | VIDEO

U najpoznatijem baru Namos, koji se nalazi na plaži Psarou na ostrvu Mikonos, ležaljka…

Imala sam fantastičan seks na kuhinjskom stolu sa partnerom moje najbolje prijateljice

- Osećam se kao da svakodnevno uništavam živote i kako ću uništiti svoj brak Ova žena se…

Pornhabu drastično opao broj pregleda tokom Svetskog prvenstva

Pornhab je ponovo odlučio da podeli neke informacije o svojim korisnicima, a ovaj put se…

I Engleska ima čime da se pohvali

Svetsko fudbalsko prvenstvo zvanično je zavrženo. Najveći sportski turnir na svetu…

“Gde si ku..o”: Uhvatio ženu sa švalerom i sve snimio | VIDEO

Neimenovani čovek iz Bitolja, na jugu Makedonije, mesec dana je pratio svoju suprugu,…
 
Loading...

STVAR UKUSA

loading...
© 2015 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd