Izaziva trovanje: Ovu hranu ne smete da zagrevate više od jedanput

Izvor B92 septembar 30, 2018
Izaziva trovanje: Ovu hranu ne smete da zagrevate više od jedanput Pixabay

Sasvim je normalno da hranu koju smo prethodno spremili možemo ponovo da zagrejemo i jedemo. Ipak, ovo pravilo ne važi za sve namirnice.

 

Ako ste odložili u frižider hranu koja je napravljena od pirinča ponovno zagrevanje u mikrotalasnoj ne bi bila pametna ideja, piše Independent.  Postoji verovanje da podgrean pirinač može biti štetan po vaše zdravlje, te da dovede do trovanja organizma. 
 

Loading...

Pa, da li je ovo dokazano, ili je reč o kulinarskom mitu?  Prema Nacionalnoj zdravstvenoj službi, pirinač može da se ponovo zagreje nakon kuvanja, ali samo posle kratkog vremena, te je savet da se pirinač odmah pojede.  Međutim, ako niste u mogućnosti da jedete pirinač odmah, uverite se da se on dobro ohladi u roku od sat vremena. 
 

Kada rižu odložite u frižideru, Nacionalna zdravstvena služba preporučuje da ne čekate više od dana pre nego što ga ponovo zagrejete.  Razlog zašto zagrevanje pirinča više puta može biti opasan je bakterija  koliko doživite trovanje hranom nakon konzumiranja pirinčanog režima, verovatno je to uzrokovano prisustvom bakterije bacillus cereus. 
 

Bacillus cereus je bakterija koja se često nalazi u zemljištu i raznim vrstama hrane, uključujući i pirinač.  Kuvanje pirinač ne mora nužno ubiti bakteriju, tako da kada se pirinač ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi, Bacillus cereus se zatim može umnožiti i postati štetan ako se konzumira.·

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

OD NJE ŽENSKE GRUDI RASTU KAO LUDE: Jedna od nastarijih lekovitih biljaka čini čuda sa vašim telom

San mnogih žena je da nađu prirodno sredstvo koje će učiniti da grudi budu malo punije, a…

Naučnici identifikovali "posetioca" iz drugog zvezdanog sistema?

Prvo nebesko telo koje je došlo iz sistema druge zvezde i "posetilo" Sunčev sistem…

PLEJBOJ ZEČICA TVRDI DA JE BILA TRAMPOVA LJUBAVNICA: "Izvini Melanija, žao mi je"

Karen Mekdugal (Karen McDougal), bivši Playboy model koja je izjavila da je imala aferu…

Eva je supruga, seks kolumnistkinja, seks edukatorka i prostitutka. Njen muž nema ništa protiv toga

Mi smo redak bračni par, zato što se naš odnos zasniva pre svega na prijateljstvu,…

17 godina ne mogu da reše ubistvo nestale devojčice, a rešenje im je možda bilo ISPRED NOSA

Na napuštenom seoskom imanji u Marklojtenu (nemačka pokrajina Gornja Frankonija) juče je…
Foto: Pixabay

Nekad se delio besplatno, a danas ga jede samo elita

Kavijar je jedna od najskupljih stvari na svetu Kilogram tako dostiže cenu od 35.000…
Loading...
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd