Gurmani sa uživanjem prionu za ovo fantastično jelo

Proleće je vreme kada se trpeza ne može zamisliti bez mladog krompira. Ukusni mladi krompirići s pečurkama uz kačkavalj i dimljenu slaninicu naš su predlog za kalorični doručak kojim valja započeti dan.

Sastojci: 1 kilogram mladih krompira; 1 kašika mešavine začina; 100 grama kačkavalja; 300 grama svežih šampinjona; 50 grama dimljene slanine; 3 čena belog luka; ulje; so; mleveni crni biber.

Način pripreme: Šampinjone isečemo na parčiće i pržimo ih u šerpi na zagrejanom ulju. Dodamo slaninu isečenu na kocke, mešavinu začina, poklopimo šerpu i ostavimo šampinjone da se dinstaju oko 3 minuta.

Zatim dodamo očišćene mlade krompire, izgnječene čenove belog luka, posolimo, pobiberimo i promešamo.

Posle 40-ak minuta sklonimo šerpu sa šporeta, dodamo sitno izrendan kačkavalj i promešamo. Sadržinu iz šerpe preručimo u dubllju činiju za serviranje.

Jelo možemo ukrasiti grančicama peršuna ili rukole. Prijatno!

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

loading...
 

PRATITE NAS

 

KONTAKT

+ 381 65 43 43 646

info@expres.rs

Marketing

ANKETA

Da li biste vi imali seks na prvom sastanku?

TRENUTNA TEMPERATURA

 
DMC Firewall is a Joomla Security extension!