Čorba od mladog povrća: Sremuša

Izvor expres.rs jun 05, 2017

Sastojci za 4 osobe: 150 g sremuša, 2 krompira, 3 struka mladog crnog luka, 2 kašike putera, 600 ml povrtnog bujona, 300 ml kisele pavlake, 2 žumanceta, so, biber i prstohvat muskatnog oraščića.

Sastojci za 4 osobe: 150 g sremuša, 2 krompira, 3 struka mladog crnog luka, 2 kašike putera, 600 ml povrtnog bujona, 300 ml kisele pavlake, 2 žumanceta, so, biber i prstohvat muskatnog oraščića.

Sremuš operite, protresite i isecite na tanke trake. Krompir i luk oljuštite i izrežite na kockice, odnosno kolutiće. U tiganju zagrejte puter, dodajte krompir i luk i propržite na srednjoj temperaturi. U međuvremenu, u lonac sipajte povrtni bujon, posolite, pobiberite i začinite muskatnim oraščićem. Kad počne da vri, smanjite temperaturu i kuvajte 10 minuta. Dodajte sremuš i kuvajte još dva minuta. Umutite žumanca i kiselu pavlaku, sipajte u supu, uz stalno mešanje. Pazite da ne provri, jer će se napraviti grudvice. Supu ispasirajte, još malo posolite, ukrasite po želji i poslužite.

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

VIDEO: Pijanista svirao slepoj slonici

Britanski pijanista Pol Barton izvodio je muzičku numeru za slepu slonicu koja nije mogla…

Grašak za dobru liniju

Ukusna mahunarka koja ubrzava metabolizam, grašak osigurava stalni priliv energije i…

"Migrenozna poza": Novi trend fotografisanja devojaka

Australijski modeli sve više koriste "migrenoznu pozu" na svojim fotografijama koje…
Singapur

Ovo je najsigurnija zemlja za putovanja u 2018. godini

Nedavno sprovedeno američko istraživanje pokazuje koja zemlja je najsigurnija za…

Skarlet Johanson odustala od uloge transseksualca zbog kritika LGBT zajednice

Američka glumica Skarlet Johanson odustala je od filmske uloge transseksualnog muškarca…

Snimak koji LEDI KRV U ŽILAMA: Nešto se opasno događa na Grenlandu | VIDEO

Događaji o ledu spadaju među epske spektakle na planeti. Ali samo retki imali su dovoljno…
 
Loading...

STVAR UKUSA

loading...
© 2015 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd