"Čizburger" čorba

Izvor Novosti februar 11, 2017

Za 4 osobe potrebno je: 500 g mešanog mlevenog mesa, 200 g čedar sira, 100 g slanine, 150 g crnog luka, 2 čena belog luka...

Potrebno je:

500 g mešanog mlevenog mesa, 200 g čedar sira, 100 g slanine, 150 g crnog luka, 2 čena belog luka, 500 g krompira, stabljika celera, 2 velike šargarepe, ljuta zelena paprika, 800 ml mesnog bujona, 50 g brašna, 200 ml mleka, 2 paradajza, 200 ml pavlake za kuvanje, origano, bosiljak, so i biber.

1 – Listove slanine ispržite u tiganju sa obe strane da budu hrskavi. Izvadite na tanjir sa papirnim ubrusom i ohladite. Na istoj masnoći pržite mleveno meso, dok ne promeni boju. Sklonite s ringle i ostavite sa strane.
2 – U lonac stavite kockice krompira, krupno rendanu šargarepu, seckani crni i beli luk, usitnjenu zelenu papriku i celer. Nalijte mesnim bujonom i kuvajte na srednjoj temperaturi dok se povrće ne skuva, povremeno promešajte.
3 – Posle deset minuta dodajte oceđeno mleveno meso, posolite, pobiberite i začinite origanom i bosiljkom. U činijici umutite brašno sa mlekom i, uz stalno mešanje, postepeno sipajte u lonac sa povrćem i nastavite kuvanje.
4 – Dodajte kockice čedara i paradajza i mešajte dok se sir ne otopi, a čorba ne zgusne. Umešajte pavlaku za kuvanje i ostavite da odstoji 60 minuta. Pre serviranja ukrasite rendanim čedar sirom, kockicama pržene slanine i mladim lukom.
 

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

Recept za džem od malina koji se ne kuva - zdravo i ukusno

Potreban vam je blender, mala tegla, četiri namirnice i samo pet minuta. Džem treba malo…

Pornhabu drastično opao broj pregleda tokom Svetskog prvenstva

Pornhab je ponovo odlučio da podeli neke informacije o svojim korisnicima, a ovaj put se…

DOBRO JE I SUDIO: Supruga Nestora Pitane POZIRALA GOLA DOK JE SUDIO FINALE MUNDIJALA!

Argentinski sudija Nestor Pitana je trn u oku brojnih hrvatskih navijača, ali se s druge…

Žene traže obrazovanog partnera

Dame do 30. godine života traže partnere istog ili višeg nivoa obrazovanja. Muškarci su…

Nova opcija protiv lažnih vesti na WhatsApp-u

WhatsApp je u borbi protiv lažnih informacija dodao funkciju zahvaljujući kojoj možete da…

"Igra prestola" ima najviše nominacija za nagradu Emi

Televizijska serija kablovske kuće HBO "Igra prestola" sa 22 nominacije vodi u broju…
Loading...

STVAR UKUSA

loading...
© 2015 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd