Vitaminska čorba

Izvor Novosti septembar 10, 2016

Za pripremu ukusne čorbe potrebni su vam: prazilu, crni i beli luk,šargarepa, celer, maslinovo ulje, brašno, paradajz, limun pesto so, so i biber

Za 6-8 osoba potrebno je: 1 praziluk, 2 glavice crnog luka, 2 šargarepe, 2 stabljike celera, 3 kašike maslinovog ulja, 60 ml (četvrtina šolje) brašna, 20 oljuštenih paradajza, 1 l supe od povrća (ili pileće supe), 2 čena belog luka, 2 kašike šećera, so i biber.

Za garnir: 3 paradajza bez semenki, 130 ml maslinovog ulja, 1 limun, 1 kašika pesto sosa, 1 kašičica mlevenog bibera.

Paradajz očistite od semenki i sitno iseckajte. Očistite i iseckajte praziluk, šargarepu, celer i crni luk. U šerpi zagrejte 3 kašike maslinovog ulja i izdinstajte luk, šargarepu i celer 3-5 minuta. Zatim umešajte brašno, promešajte i dodajte iseckani paradajz. Postepeno sipajte supu neprestano mešajući, dodajte beli luk, šećer, so i biber i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 50 minuta. Umutite mikserom dok ne dobijete gustu, kremastu smesu. Pripremite garnir: u činiji pomešajte sitno iseckana 3 paradajza, 130 ml maslinovog ulja, rendanu limunovu koru, pesto sos i biber i ostavite da se marinira 30 minuta.

Pre serviranja čorbe dodajte po kašiku mariniranog paradajza.

loading...

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

Superoluja dolazi: Ovakvo nešto još nismo videli

Naučnici razmišljaju o uvođenju nove, šeste kategorije oluja, predviđajući da nas u…

NASA: Ovako izgleda bliski susret Meseca i Zemlje | VIDEO

Nasina astronomska slika dana nedavno je bio veoma zanimljiv video snimak od objavjen 4.…

(UZNEMIRUJUĆE FOTOGRAFIJE) Muškarac u Meksiku ubio bivšu suprugu, raskomadao je i skuvao

Magdalena je poslednji put viđena 13. januara kada je iz svog doma u gradu Takskonu u…

Psi štite bebe od infekcija

Bebe koje imaju kontakt sa kucama ređe obolevaju od infekcija uha i disajnih puteva od…

Crvena detelina za lep dekolte

Koža vrata i dekoltea odaje godine, jer su ti delovi vrlo osetljivi, ali pravilnom negom…

Predsednik uništio automobile vredne 1,2 miliona dolara

Po naredbi filipinskog predsednika Rodriga Dutertea, danas je na Filipinima unišeno više…
Loading...
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd