KULINARSTVO

Kisela čorba sa tikvicama i limunom

Jednostavna, osvežavajuća čorbica od tikvica. Idealna za leto, jer se brzo priprema i podjednako je dobra kako topla, tako i hladna iz frižidera.

Potrebno je:

  • 1 tikvica (oko 300 g),
  • 1 veći krompir,
  • 1/2 litre pileće supe (domaće ili možete varati kockom za supu),
  • nekoliko listova bosiljka,
  • 2 kašike ulja,
  • so i biber po ukusu,
  • sveže ili suve ljute zelene paprike po ukusu,
  • 1 limun (narendana korica i sok po ukusu).
 

U šerpi, na ulju propržite par minuta krompir i tikvice isečene na kockice. Dodajte pileću supu (ili vodu i kocku za supu ili samo vodu) i sok od limuna. Kada se tikvice i krompir skuvaju, skinite šerpu sa šporeta i štapnim mikserom sve usitnite. Ako nemate štapni mikser, procedite povrće, dobro izgnječite sve gnječilicom za pire krompir i vratite u supu u kojoj se povrće kuvalo.

Vratite šerpu sa izmiksiranim povrćem na šporet da čorba baci još jedan ključ, probajte, začinite po potrebi i poslužite.

U tanjiru po želji dodajte iseckanog svežeg bosiljka ili peršunovog lista, narendanog sira, ljute papričice ili kockice prepečenog hleba,...

loading...
Podeli vest sa prijateljima:

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

 

PRATITE NAS

KONTAKT

+ 381 65 43 43 646

info@expres.rs

Marketing

ANKETA

Da li će Nikolić i u drugom mandatu biti predsednik Srbije ?

TRENUTNA TEMPERATURA

 
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd