KULINARSTVO

Madjarski gulaš

Potrebno je za 6 osoba: 

1,5 kg govedine, isečene na kockice, 1 kg krompira, 250 g crnog luka, 100 g putera, 500 g paradajz pirea, čen belog luka, veza peršuna, kašika slatke ili ljute paprike u prahu, 250 gr milerama, limun, so i biber.

Priprema:

Na vrelom maslacu zajedno propržite seckani luk i meso da porumeni sa svih strana. Dodajte slatku papriku, promešajte nekoliko puta, pa dodajte paradajz pire, mileram, seckani beli luk i peršun.

Posolite, pobiberite, dodajte vode da meso ogrezne i kuvajte do vrenja. Kada tečnost proključa, smanjite temperaturu i dinstajte 2 sata, pa dodajte oljušten i na kriške isečen krompir i 2 dl ključale vode. Kada tečnost ponovo proključa, smanjite temperaturu i kuvajte dok krompir ne omekša. Služite toplo sa kupus salatom.

loading...
Podeli vest sa prijateljima:

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

 

PRATITE NAS

KONTAKT

+ 381 65 43 43 646

info@expres.rs

Marketing

ANKETA

Da li će Nikolić i u drugom mandatu biti predsednik Srbije ?

TRENUTNA TEMPERATURA

 
Our website is protected by DMC Firewall!