Kako je misteriozna bolest uništila skoro celu zemlju

Izvor EXPRESS.HR april 21, 2018
Pixabay Pixabay

Desetine hiljada ljudi moralo je da umre pre nego što je prihvaćena izmena u ishrani koja je spasla društvo.


Godine 1877. japanski car gledao je kako njegova rođaka, princeza Kazu, umire od bolesti zvane 'kakke'. U pitanju je bilo medicinsko stanje od kojeg otiču noge, a govor se usporava. Paraliza je česti propratni simptom bolesti, a ni smrt nije preterano retka pojava, najčešće zbog zatajenja srca.  Kako piše portal Atlas Obscura, car Meiđi bolovao je od iste bolesti skoro ceo život. Zbog toga je ulagao ogromne količine novca u pronalazak leka.  Misteriozna bolest toliko je uzela maha, da je u to vreme doveden u pitanje opstanak ne samo cara, već i njegove porodice, i čitave japanske vladajuće klase. Naime, velika većina bolesti pogađa siromašne, ali 'kakke' je bila bolest bogatih. U Tokiju je bila toliko rasprostranjena, da je dobila kolokvijalni naziv 'Edo wazurai' (bolest grada Edo, stari naziv za Tokio).  Godinama kasnije, ispostavilo se da je 'krivac' bio je običan polirani beli pirinač, tada statusni simbol u Japanu. 

Loading...


U pitanju je izbeljena verzija ove namirnice, koja prolazi kroz dugotrajan proces i zahteva mnogo uloženog rada i truda. Čak i uz moderne mašine relativno je teško oguliti čvrstu spoljašnju opnu zrna pirinča, a upravo zbog visokih troškova proizvodnje samo su bogati Japanci jeli beo pirinač - neki od njih i isključivo tu namirnicu. 

Ono što se danas zna jeste da se guljenjem opne uklanja i tijamin, odnosno vitamin B1. Kada ljudima ili životinjama nedostaje B1, dolazi do razvoja bolesti koja danas nosi naziv beri-beri i dolazi u dva oblika. Vlažan beri-beri pogađa srce i krvne sudove (zatajenje srčanih komora, proširenje krvnih sudova, edemi), dok suvi izaziva simetrični gubitak senzorne, motorne i refleksne funkcije na krajevima udova. Bolest može da zahvati i mozak (encefalopatija), što vodi u komu i smrt. 

Bolest nije bila poznata u Japanu, niti je postojao lek za nju, pa su brojni ljudi pribegavali raznim alternativnim metodama. Pojedini lekari prvo su govorili pacijentima da moraju da jedu specifičnu hranu, drugi su palili sušeni divlji pelin kako bi podstakli cirkulaciju... Ponekad se dešavalo da ljudi potpuno slučajno uspeju da pomognu obolelima. 

Jedan lekar preporučio je pacijentima da se bar nakratko odsele iz Tokija, pa su oni bili prisiljeni da jedu neprerađeni pirinač jer beli nije bio dostupan. Unos vitamina B1 olakšao je simptome bolesti, zbog čega se pojavilo verovanje da je u pitanju lokalna bolest iz vode ili tla oko Tokija. 

Problem je većim delom rešio lekar Takaki Kanehiro, koji je primetio da kod zapadnjaka ne postoji beri-beri, pa je bio uveren da je reč o ishrani. Verovao je da bi hrana bogata proteinima mogla da pomogne u lečenju bolesti, ali nije mogao to i da dokaže. Tek nakon što je proveo eksperiment na mornarima, gde je u jedan brod ukrcan beli pirinač, a u drugi običan ječam, postalo je jasno da ječam pomaže u izlečenju beri-berija. 

Birokratija nije bila toliko uverena u to, pa je ječam uveden u ishranu vojske tek nakon rusko-japanskog rata u kojem su desetine hiljada vojnika stradale od beri-berija.

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

Našli smo kompromis i sredu proglasili kao zvanični dan za seks

Muž i ja imamo po četrdeset i nešto godina i dvoje male dece. Ako to uzmete u obzir,…

Kako se vidi da li je žena dobra u krevetu?

Devojke pišu savete za devojke kako da zavode, pričaju međusobno (detaljnije i prljavije…

Da li WiFi postaje prošlost?

Bez obzira na to koliko nam je promenio živote, WiFi može da nas nervira zbog toga što je…

Bankomat izbacivao novčanice od sto dolara, ljudi se tukli | VIDEO

Policija je prošlog ponedjeljka morala da blokira čitav kvart u američkom gradu Hjustonu…

Microsoft dobio nove ikonice VIDEO

Microsoft je otkrio sve nove ikonnice na aplikaciji “Office 365”, koje imaju smelije i…

Dugo smo čekali: Youtube konačno ostaje bez ove opcije

YouTube najzad ukida "Annotations", odnosno tekstualne poruke i prozore u kojima su…

„Kad tata mora da ti dokaže poentu“ Uhvatio ćerku kako vodi ljubav u autu s momkom | VIDEO

Očevi se izgleda teško mire sa činjenicom da njihove ćerke mezimice odrastaju, a naročito…

Jesmo li srećniji ako imamo više seksa?

Seks utiče na mnoge aspekte našeg života, bez obzira na to jesmo li seksualno aktivni ili…

Stručnjak sa Harvarda tvrdi da je ovo bila najgora godina u istoriji

Godina 536, kada je Evropu, Aziju i Srednji istok pogodila misteriozna magla, nakon čega…

Ovih 5 tipova žena muškarci ne podnose, ni po koju cenu!

Jasno nam je šta nas živcira kod muškaraca i kakve ni u kom slučaju ne bismo pustili ni…

Psi štite bebe od infekcija

Bebe koje imaju kontakt sa kucama ređe obolevaju od infekcija uha i disajnih puteva od…

Ako volite često nešto da grickate imamo predlog za vas.

Ako volite često nešto da grickate imamo predlog za vas. Samo zamenite loše grickalice…

Žena u ovom znaku rado bi da „poludi“ u krevetu, samo…

U svojim erotskim igrama i seksualnim pozama žena u ovom znaku može biti prilično…

Žena u ovom znaku bezrezervno se prepušta ljub

Kad voli, ona se potpuno prepušta i bezrezervno veruje partneru. Nije nimalo proračunata.…

Pande u Sečuanu dobijaju rezervat od milijardu i po dolara

Kina će uskoro postati bogatija za rezervat pandi koji će biti dvostruko veći od…

Muškarac u Indiji preminuo je nakon što ga je kamenovala grupa majmuna

Muškarac u Indiji preminuo je nakon što ga je kamenovala grupa majmuna. Radi se o…

Odličan TRIK da vizuelno povećate kupatilo

Mnogi bi voleli da imaju veliko, prostrano kupatilo u kome ima mesta za sve – ali…

Sahranjena u venčanici, u svojoj 19. godini. Pomogla u hapšenju ubice 45 godina POSLE SVOJE SMRTI

Bio je 14. septembar 1973. kada je mladi policajac Kristofer Biš u Ilinoisu naišao na…

Bankar na sudu: Novac bogatih slao na račune siromašnih

Finansijska kriza koja je pogodila svet 2008. godine uništila je mnoge, a posebno snažno…

Novi "dokaz" da čovek nije bio na Mesecu? | FOTO

Iako smo do sada o sletnju američke letelice Apollo 11 na Mesec mogli da čujemo pojedine…

ŠOKANTNO PRIZNANJE SLAVNE ATLETIČARKE: Bila sam drolja i htela sam seks za novac sa što više muškaraca

Suzy Favor Hamilton UČESTVOVALA je na Olimpijskim igrama tri puta. Bilo je to 1992.,…

Devojčica u jezeru našla mač star 1.500 godina

KOPENHAGEN - Osmogodišnja devojčica izronila je mač star 1.500 godina, iz švedskog jezera…

Mučio se sa zadatkom iz matematike, pa pozvao policiju da mu pomogne

Jedan dečak u američkoj saveznoj državi Kolorado pozvao je policiju kako bi mu pomogla u…

U nedostatku orgazma tu je ''peegazam''

Ako ste popili mnogo kafe, soka ili litar vode posle treninga, verovatno ste i trpeli sa…

Otkriven prvi satelit van našeg sistema i veličine je Neptuna?

Astronomi misle da su otkrili prvi satelit van Sunčevog sistema. Ovaj egzosatelit ne…

LEKARI U ŠOKU: Uzeo lek za erekciju i sada sve vidi crveno

Muškarac iz Njujorka koji je želeo da ostane anoniman nazvao je lekare nakon što je, kako…

Zašto pametne i lepe devojke šetaju same?

Da li ste se ikada pitali zašto su pametne i atraktivne devojke često same? Ne, one nisu…
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
Our website is protected by DMC Firewall!