Ovo voće ima ukus svinjetine

Izvor JUTARNJI.HR oktobar 13, 2017
Pixabay Pixabay

Nangka će vas na prvi pogled podsetiti na džinovsko jaje dinosaurusa ili na vanzemaljca iz filmova naučne fantastike. Međutim, reč je o voću snažne arome koje se uzgaja u tropskim krajevima južne i jugoistočne Azije, koje po mišljenju naučnika može spasiti milione ljudi od gladi.

Reč je o nacionalnom voću Bangladeša, bogatom vlaknima, mineralima i vitaminima, bez zasićenih masnoća i holesterola, što ga čini zdravom namirnicom. Naučnici veruju da bi upravo ovo voće, koje kada nezrelo ukusom podseća na svinjetinu, moglo rešiti problem gladi u svetu.  S obzirom na to da bi klimatske promene, poput porasta temperature i padavina mogle dovesti do slabijeg roda pšenice i kukuruza, nangka bi mogla biti dobra zamena, piše Business Insider.  Nangka je najveće poznato voće koje raste na drveću. I manji plodovi teže između pet i sedam kilograma, a poljoprivrednici su nailazili i na primerke teške 45 kg. Može narasti do 90 cm dužine i 50 cm širine. Uzgoj nangki je relativno jednostavan. Voće je otporno na štetočine i bolesti, kao i na visoke temperature i sušu. 

IMG4586 Stručnjaci kažu da je nangka više od voća, s obzirom na višestruku primenu. Lišće se koristi kao hrana za domaće životinje, većinom koze. Kora se tradicionalno koristi za farbanje odeće budističkih monaha u jugoistočnoj Aziji u braon boju. Sok drveta koristi se kao lepak, a drvo za izradu nameštaja ili muzičkih instrumenata.  Jedno drvo nangke ima i do 150 plodova tokom godine i moglo bi nahraniti milione pothranjenih stanovnika indijskog subkontienta, piše Business Insider. Svaki plod ima stotine semenki, koje su odličan izvor vitamina, proteina i kalijuma.  Biotehnolog sa Poljoprivrednog univerziteta u Bangaloru Šimala Redi kaže da samo jedna voćka može osigurati obrok za celu porodicu, ali sa žaljenjem konstatuje da se čak 75 odsto voća u Indiji baci jer u tropskim uslovima vrlo brzo istruli. Ukus zrele nangke podseća na kombinaciju ukusa ananasa, banane i vanile. Jede se sirova, kuvana, sušena i pečena.

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

Majka pomagala ljubavniku da siluje njenu ćerku kako bi "isterao demona iz nje"

Silija Beatriz Sosa i njen partner Serđo Eduardo Gimenez seksualno su zlostavljali…

Moćna i lepa mašina!

Službeni naziv novog AMG-ova hita je Mercedes-AMG GT 4-Door Coupe. Reč je o novom…

"Najlepša Ruskinja" na Instagramu sve duguje genijalnom hirurgu

Sa 5,8 miliona pratilaca na Instagramu Svetlana Biljalova je definitivno Instagram…

Crvena detelina za lep dekolte

Koža vrata i dekoltea odaje godine, jer su ti delovi vrlo osetljivi, ali pravilnom negom…

Bankar na sudu: Novac bogatih slao na račune siromašnih

Finansijska kriza koja je pogodila svet 2008. godine uništila je mnoge, a posebno snažno…

Ne pijte kafu na prazan stomak!

Jutarnji ritual većine ljudi je - ispijanje kafe još dok se "ne otvore oči", pre nego što…
Loading...
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd