Od čega zavisi boja ljuske jajeta?

Izvor Politikin zabavnik September 17, 2017

Sigurno ste primetili da je ljuska jajeta ponekad bela, nekad tamnije ili svetlije žuta, smeđa, a evo od čega to zavisi.

Sigurno ste primetili da je ljuska jajeta ponekad bela, nekad tamnije ili svetlije žuta, smeđa, a evo od čega to zavisi.

Ljuska jajeta sastoji se prevashodno od kalcijum-karbonata bele boje. Neke ptice ljusku jajeta boje pigmentom, da ga bolje zamaskiraju i utope u okolinu ili da lakše razlikuju svoja jaja od tuđih. Svetlosmeđa boja kvočkinih jaja potiče od pigmenta protporfirina koji se dobija razdvajanjem hemoglobina. Da li će kokoška sneti svetlosmeđa ili bela jaja zavisi od toga koje je vrste. Rašireno je, premda, pogrešno verovanje da su svetlosmeđa jaja hranljivija. Zato su se mnogi uzgajivači pilića potrudili da nabave kvočke koje će da nose baš takva jaja, piše "Politikin zabavnik". Kokoška vrste maron leže jaja boje tamnog mahagonija, ali se pigment izuzetno lako spere. Kada se ova vrsta pilića prvi put pojavila van Francuske, tridesetih godina prošlog veka, mnogi su mislili da su jaja veštački bojena.

KOMENTARI

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

Ovo je polna bolest koja je uznemirila svet

Stručnjaci upozoravaju da bi ova polna bolest uskoro mogla da postane otporna na…

NEVIN IZA REŠETAKA: Proveo 23 godine NEVIN U ZATVORU, a onda ga je jedan NOV DOKAZ izveo na slobodu

Nik Jaris imao je 20 godina kada je proglašen krivim za ubistvo mlade žene, koje nije…

Naučnici veruju da su otkrili najstariju boju na svetu

Istraživači su otkrili pigmente, koje je proizvela prastara mikroskopska cijanobakterija,…

Sofija Vergara: Bujne grudi su mi pomogle u karijeri

Sofija Vergara, poznata glumica, izjavila je da su joj bujne grudi pomogle u karijeri,…
Madeira, Portugal

Top 5 tropskih ostrva Evrope

Ukoliko ste se pitali kako izgleda raj na zemlji, odgovor možete naći ukoliko posetite…

Nova opcija protiv lažnih vesti na WhatsApp-u

WhatsApp je u borbi protiv lažnih informacija dodao funkciju zahvaljujući kojoj možete da…
Loading...

STVAR UKUSA

loading...
© 2015 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
Our website is protected by DMC Firewall!