Od čega zavisi boja ljuske jajeta?

Izvor Politikin zabavnik septembar 17, 2017

Sigurno ste primetili da je ljuska jajeta ponekad bela, nekad tamnije ili svetlije žuta, smeđa, a evo od čega to zavisi.

Sigurno ste primetili da je ljuska jajeta ponekad bela, nekad tamnije ili svetlije žuta, smeđa, a evo od čega to zavisi.

Ljuska jajeta sastoji se prevashodno od kalcijum-karbonata bele boje. Neke ptice ljusku jajeta boje pigmentom, da ga bolje zamaskiraju i utope u okolinu ili da lakše razlikuju svoja jaja od tuđih. Svetlosmeđa boja kvočkinih jaja potiče od pigmenta protporfirina koji se dobija razdvajanjem hemoglobina. Da li će kokoška sneti svetlosmeđa ili bela jaja zavisi od toga koje je vrste. Rašireno je, premda, pogrešno verovanje da su svetlosmeđa jaja hranljivija. Zato su se mnogi uzgajivači pilića potrudili da nabave kvočke koje će da nose baš takva jaja, piše "Politikin zabavnik". Kokoška vrste maron leže jaja boje tamnog mahagonija, ali se pigment izuzetno lako spere. Kada se ova vrsta pilića prvi put pojavila van Francuske, tridesetih godina prošlog veka, mnogi su mislili da su jaja veštački bojena.

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

LEK IZ PRIRODE: Trešnje peglaju bore

Ako postoji prirodni lek sa drveta, onda bi to najpre mogle da budu trešnje. Ovi ukusni…

Ove žene su najbolje u KREVETU

Mnoga istraživanja su pokazala da žene sa godinama stiču seksualno samopouzdanje, te dame…

JEDNIK KLIKOM DO ORGAZMA: Za nekoliko minuta do seksa putem telefona

Aplikacije za upoznavanje su postale veoma popularne zato što pomoću njih ljudi mogu da…
Foto: Pixabay (ilustracija)

Namerno izazvala saobraćajku da deci dokaže da bog postoji

Bakari Varen iz američke države Džordžija uhapšena je nakon što je namerno izazvala…

Upoznajte najlepšu albansku voditeljku Luanu

Luana Vjolca je albanska TV voditeljka rođena 1990. godine u Tirani. A post shared by…
Pixabay

Evo šta će vam se dogoditi ako ujutru pojedete jaja za doručak!

Ako doručkujete dva jajeta imate smanjen rizik od kardiovaskularnih bolesti i raka,…
Loading...
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd