Analiza sastava hamburgera otkrila je stvari od kojih se mnogima okrenuo želudac

Izvor jutarnji.hr maj 13, 2016
Analiza sastava hamburgera otkrila je stvari od kojih se mnogima okrenuo želudac Richard Heathcote / Getty Images

Hamburgeri su jedna od omiljenih brzih hrana i lanci restorana prodaju ih na milione širom sveta. Međutim, koliko god nam je dobro poznat sastav hamburgera, rezultatima laboratorijske analize nismo se mogli nadati.

Eksperiment je sprovela privatna agencija specijalizovana za analizu hrane, Clear Labs, na 258 anonimnih uzoraka svežeg i smrznutog mesa, običnih i vegetarijanskih burgera, i to od 79 različitih proizvođača u 22 distribucijska lanca.

Stručnjaci u Clear Labsu u Kaliforniji ispitivali su kvalitet proizvoda, te tačnost podataka na deklaraciji. Rezultati su prilično iznenadili i stručnjake i javnost, piše Daily Mail.

Tri uzorka bila su pozitivna na DNK miševa, a jedan je sadržavao tragove ljudskog DNK. Sveukupno se 13% proizvoda pokazalo problematičnima, a postotak se povećao na 23,6% u trenutku kad su ispitali i vegetarijanske proizvode. Među njima su dva uzorka sadržavali tragove DNK goveda, a jedan burger od crnog graška nije sadržavao ni jedan posto graška. Takođe, 4,3% burgera sadržavalo je viruse ili bakterije, uzročnike bolesti kod ljudi.

Čak 46% uzoraka ima više kalorija nego što je istaknuto na deklaraciji ili meniju.

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

PECKANJE "pali" žene više od romantike i predigre

Romantična večera i cveće kao uvertira za uzbudljivu noć? Zvuči kao savršen početak…

Priče ljudi koji imaju intimne probleme. Ovo je jedna od njih

Pamela Stefenson Konoli je psihoterapeutkinja iz Amerike specijalizovana za lečenje…

Teorija evolucije: Kako je Darvin napravio katastrofalnu grešku

Teorija evolucije prirodnom selekcijom Čarlsa Darvina jedna je od najgenijalnijih ideja u…
Pixabay

Astronomi došli do zapanjujućeg otkrića o svim galaksijama

Astronomi su, na sopstveno iznenađenje, otkrili da sve galaksije u svemiru, bez obzira na…

Đina Stjuart NAJSEKSI BAKA na svetu se skinula gola

Baka jednog unuka i majka četvoro dece išla je korak po korak. Prvo se slikala u donjem…

Možete li da zamislite da jedete bananu s korom? Zahvaljujući Japancima od sada je i to moguće

Iako mnogim ljudima nije jasno zbog čega bi to radili, Japanci su stvorili novu verziju…
Loading...
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is a Joomla Security extension!