Palačinke s piletinom i pečurkama

Izvor januar 16, 2016
Thinkstock Thinkstock

Obradujte ukućane i goste pikantnim slanim palačinkama.

Sastojci

  • 150 g brašna
  • 1 jaje
  • 3 g soli
  • 2 supene kašike ulja
  • 200 ml mleka
  • 300 ml mineralne gazirane vode
  • 2 g sode bikarbone

Za nadev:

  • 250 g belog pilećeg mesa
  • 200 g pečuraka
  • 1 paradajz (150 g)
  • 1 praziluk – beli i zeleni deo
  • biber
  • 20 g putera
  • 2 kašike brašna
  • 400 ml obranog mleka

Priprema

1. U odgovarajućoj posudi umutiti jaje, so, ulje, pa postepeno dodavati brašno, a potom mleko i mineralnu vodu, stalno mešajući, vodeći računa da se ne stvore grudvice. Na kraju masi dodati sodu bikarbonu. 2. Palačinke peći u dobro zagrejanom tiganju, prvo jednu stranu 2-3 minuta, a zatim polako okrenuti palačinku i nastaviti pečenje druge strane oko 1 minut. Gotove palačinke redati na veći tanjir. 3. Piletinu iseći na kocke i dinstati na malo ulja, dodadi sitno sečene pečurke i praziluk sečen na kolutove i začiniti. 4. U drugoj posudi rastopiti puter, dodati brašno, malo promešati i lagano naliti mlekom do željene gustine. Sos kuvati 7-8 minuta. 5. Polovinu sosa sipati u piletinu i time filovati palačinke, koje redamo u podmazan pleh. Složene palačinke preliti preostalim bešamelom i po vrhu poredati kolutove paradajza i sve to peći u rerni 15 minuta na 220 stepeni C.

EXPRES

Srpski informativni Portal  Ono o čemu drugi ćute mi nećemo. Bez uvrede! Bez cenzure! 

Najnovije online vesti iz zemlje i sveta, sporta, zabave i tehnologije.

 

Dodaj komentar

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo čitaoce da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila. Redakcija expres vesti ima pravo da ne odobri komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije expres vesti.

REAKCIJE

Foto:Pixabay

RECEPT DANA: Krompir sa kimom

Krompir je odličan za dijetu. Ovo jelo poslužiti kao večeru uz sezonsku salatu. Sastojci…

Laži koje žene govore sebi kada se zaljube u oženjenog muškarca

Koliko god izgovora ili laži govorili sebi, kako biste opravdali svoja osećanja prema…

JEDNA OD NAJLEPŠIH VIKTORIJINIH ANĐELA OTKRIVA: Često sam sama u hotelskoj sobi!

Iako važi za jednu od najlepših žena na svetu, život Viktorijinog anđela, Džoržije Fauler…

Parodija uspela: Knjiga o gej zecu najprodavanija na Amazonu

Dečja slikovnica "Dan u životu Marlona Banda" (A Day in the Life of Marlon Bundo) o gej…

SVE ZA MARKETING: Ljubavni krah bivše zečice - Razvodi se Kendra Vilkinson

Popularna rijaliti zvezda Kendra Vilkinson neretko je na meti skandala, a najnoviji je…
Pixabay

9 najboljih namirnica za „ČIŠĆENJE“ organizma

AKO ŽELITE DA DETOKSIKUJETE ORGANIZAM, NEMA POTREBE DA KUPUJETE “MAGIČNE PREPARATE”…
Loading...
© 2014 Agencija Expres Media. All Rights Reserved
DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd